Olá,vou explicar porque comecei a me interessar em fazer comidinhas e algumas coisinhas para decorar as festinhas que faço.Sempre q fazia alguma reunião aqui em casa,gostava de enfeitar minha mesa,com flores,velas e utilizava bandeijas,travessas q eu adoro comprar.Então meus queridos amigos e pessoas da família,sempre elogiavam o carinho q eu dedicava para recebê-los.Então quando combinávamos algo na casa de um deles,sempre levava alguma coisa,mas nunca me preocupei em fotografar nada,então vou ter q começar do Zero,mas irei postando com o decorrer do tempo..OK??
Pra não dizer q não coloquei nenhuma foto,resolvi usar esta acima,que é uma Tábua de frios q fiz para a festa da Aryanne ,uma grande amiga minha,minha irmã de alma.
Sem falsa modéstia,fui muito elogiada e alguns amigos dela q estavam lá começaram a me incentivar também.A partir daí,resolvi me dedicar a aprender novas coisas e usar uma porção de receitas que eu já fazia e agradava à todos.
A tábua é feita de acordo com o gosto de cada um,mas é sempre bom utilizar uma boa variedade de frios de qualidade,aqui foi feito com salame,blanquet,queijo prato,presunto e copa,pois era o que ela havia me pedido.Mas pode utilizar outros frios,uma boa opção é substituir o queijo prato por uma mais encorpado como o provolone por exemplo; a copa por presunto cru,que é uma delícia,só que bem mais caro;no mercado por aqui gira em torno de de R$ 60,00 à R$ 95,00 o quilo....bem salgadinho né??..mas quem puder, experimente, é uma delícia!!
Bom,espero que tenham gostado.
Até a próxima.
Um grande abraço e beijo no coração de todos.
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